En un principio se conoció al pionono como un exquisito postre.
La avena es un cereal muy rico en proteínas vegetales y actúa como antioxidante, ayuda a reducir el…
Las berenjenas al igual que los tomates, los pimientos, las paltas, los pepinos, las calabazas, los calabacines (zucchini) y las chauchas son: FRUTOS.…
Las masas sin harina de trigo son una elección saludable que ofrecen además de beneficios…
Cuando hice mis cursos de cocina en los años ochenta aprendí que los bizcochuelos se diferenciaban de las tortas porque no llevaban manteca.
Esta receta me acompaña desde hace más de dos décadas y es, entre las de los licores caseros,…
Es una tarta muy fácil de preparar que nos remonta a la…
Es extraño preparar una torta con levadura en la era de los polvos de hornear y las harinas leudantes. Es una antigua receta que se hacía en molde redondo…
Los scones son una de las tantas delicias que los inmigrantes que llegaron desde Gran Bretaña trajeron a nuestras tierras. Provienen de la pastelería…
